Am Freitag, den 28. August 2026, erwartet die Jugendlichen in Niederbiel ein aufregendes Wochenende voller Angeln, Spaß und Gemeinschaft! Über die gesamte Dauer des Wochenendes verwandelt sich der Teich 4 in den Mittelpunkt einer besonderen Veranstaltung: den Forellenbeatz. Gemeinsam mit dem Jugendwart und weiteren Vorstandsmitgliedern verbringen die jungen Angler zwei Tage voller Action, Entspannung und Natur direkt am Wasser.
Während dieser Tage haben die Jugendlichen die Chance, nicht nur Forellen zu fangen – auch Schleien, Karpfen und Aale warten darauf, gehakt zu werden. Die malerische Umgebung der Teiche schafft den idealen Rahmen für spannende Angelstunden und den Austausch untereinander.
Für das leibliche Wohl ist selbstverständlich gesorgt. Die Teilnehmer können sich auf erfrischende Getränke, saftiges Gegrilltes und schmackhafte Snacks freuen. Zwischendurch wird der frisch gefangene Fisch zubereitet und gemeinsam verkostet – ein Genuss für alle Sinne! Besonders im Mittelpunkt stehen die frisch gefangenen Forellen, die auf vielfältige Weise zubereitet werden. Ein besonderes Highlight ist das Räuchern der Fische, das den Geschmack intensiviert und den Jugendlichen die Kunst des Räucherns näherbringt. Dabei lernen sie, wie man die Forellen richtig würzt, welche Holzarten sich bestens zum Räuchern eignen und wie lange der Räucherprozess dauert.
Zusätzlich wird eine spezielle Flammlachsforelle zubereitet, bei der die Filets auf einer Lachsbretttechnik über offenem Feuer gegrillt werden. Diese Methode sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis und fördert den Gemeinschaftssinn, da alle Teilnehmer gemeinsam am Grillen beteiligt sind.
Der Höhepunkt des Wochenendes ist das Teichfest am Sonntagmittag, den 30. August 2026. Bei Kaffee, Kuchen und kühlen Getränken wird auf die erfolgreichen Angeltage angestoßen und die Gemeinschaft gefeiert. Besonders erfreulich ist, dass die gefangenen Forellen geräuchert und zum Verkauf angeboten werden. Der Erlös kommt direkt der Jugendkasse zugute und wird in zukünftige Veranstaltungen investiert.
Wir freuen uns auf ein spannendes und geselliges Wochenende an den Niederbieler Teichen, das den Jugendlichen unvergessliche Erlebnisse und schöne Erinnerungen bescheren wird. Ob beim Angeln, bei der Fischzubereitung oder beim gemeinschaftlichen Feiern – dieses Event wird sicher für alle Teilnehmer unvergesslich bleiben!